欢迎来到我的个人空间！
我是闵新，一名机电系统工程博士，这也是站名 “Ph.D. Cafe“ 的由来。我在这里分享我在美食方面的探索——烹饪不仅是我的业余爱好，更是一种生活的艺术，也体现了实事求是、精益求精的思考过程。
在 “美食分类” 中，我整理了一系列我个人认为美味且经过多次试验完善的食谱。无论你是家常菜的忠实爱好者，烘焙新手，还是在寻找健康减脂餐，这里总有一款满足你的味蕾。通过这些食谱，我相信你不仅能够品尝到美味，还能感受到做饭的乐趣和成就感。
此外，你可以在 “摄影分类” 中看到我使用索尼 A7M3 相机和各种镜头捕捉的瞬间。这些照片大多数是在徒步旅行和探险中拍摄的，它们不仅记录了我眼中的世界，也希望能给你在选择下一个旅行目的地时提供一些灵感。
我的博客不仅是一个分享美食和摄影的平台，更是一个交流和连接的空间。无论你是对我的食谱有疑问，还是对摄影感兴趣，或者只是想分享你的故事，都欢迎通过邮件联系我。同时，你也可以在Instagram上关注我，获取最新动态和背后的故事。
感谢你的访问，希望我的博客能给你的生活带来一丝美味和灵感！