凝脂奶油

Clotted Cream

自制凝脂奶油的简便方法，口感轻盈，奶香浓郁。

Bilibili YouTube

本页链接 ∞ 打印食谱 →

https://phd.cafe/recipes/clotted-cream

营养成分 / 每份

热量

60 千卡
碳水化合物

1 克
蛋白质

0 克
脂肪

6 克

本页材料制作 10 份。

制作材料

主要食材

淡奶油 200 g

操作步骤

将淡奶油倒入小锅中，开小火加热。

保持淡奶油微微滚开的状态，煮大约 15 分钟。

当锅中液体变略微浓稠，体积减少 1/3 的时候就关火。

倒入容器中，放入冰箱冷却即可。

引用这篇食谱的文章

英式司康

2024 年 5 月 9 日

订阅 Ph.D. Cafe 最新文章

喜欢本页内容？欢迎通过邮件订阅我的博客，并在文章更新时收到邮件提醒。